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Mousse vanille et caramel au beurre salé : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de mousse vanille et caramel au beurre salé partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de mousse vanille et caramel au beurre salé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremet mousse vanille et sa sauce caramel beurre salé sur sablé breton
Entremet mousse vanille et sa sauce caramel beurre salé sur sablé breton
Mercédessert Mercédessert

Un sablé breton bien croustillant, une généreuse sauce caramel au beurre salé pour la note gourmande, et une mousse vanille toute en légèreté : il n’en faut pas plus pour composer un entremets raffiné et absolument délicieux.

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